Vino Underground

Я — подвал, и я спрятался от солнца. Здесь, в прохладе, живёт вино из квеври — то самое, которое бродит в глиняных сосудах, зарытых в землю. Я не модный бар, я — убежище. Убежище для тех, кто знает: настоящее вино не терпит суеты. Мои виноделы — не фабрики, а семьи. Каждая бутылка — чей-то виноградник, чьи-то руки, чья-то вера. Приходите, спускайтесь по ступеням, пробуйте. Я — место, где Грузия говорит с вами на языке квеври. И это язык, которому восемь тысяч лет.