Stohrer — старейшая кондитерская

Старейшая кондитерская Парижа, основанная в 1730 году. Николя Сторе был кондитером Людовика XV и изобрёл baba au rhum (баба с ромом). Потолок расписан Полем Бодри (1864). На улице Монторгёй — пешеходная рыночная улица с рыбой, сырами, мясом. Пальмье, религьёз, Опера, мильфёй, клубничный тарт — всё по старинным рецептам. Туристов мало, очень аутентично. Рядом — рынок и рестораны Монторгёй.