Chicken House
Chicken House — это честный фастфуд по-бишкекски, и он не пытается быть чем-то большим, чем он есть. Жареная курица, бургеры, картошка — быстро, недорого и без церемоний. Никакой романтики, никакой философии, никаких расписных стен и топчанов с курпачами — просто место, куда забегают студенты, семьи и все, кому надо вкусно перекусить, не выстраивая вокруг этого ритуал. Я включаю его в список не ради гастрономии, а ради честности. Путешествие не состоит из одних застолий на топчанах — иногда нужно просто быстро и сытно поесть, потому что впереди ещё полдня ходьбы, а ты уже опаздываешь. Для такого случая Chicken House — рабочая лошадка, на которую можно положиться: она довезёт, не подведёт и не потребует чаевых.